牛奶炖蛋
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来源:互联网
Tip:哈哈,终于可以写菜谱了,平时一般下厨都是煮很多样,没空一步步的记录拍照。喜欢的厨友们,记得交作业哦,么哒哒!
深碗:
一个
土鸡蛋:
2个
鲜挤农场奶1支,纯牛奶也可替代:
500g
糖:
若干
1
食材准备好
2
白糖和全蛋混合
3
筷子打匀,(土鸡蛋的颜色就是漂亮吖)!
4
打好鸡蛋,加入牛奶,顺时针轻轻搅拌均匀即可。千万不可大力搅拌,蒸出来会有蛋眼。
5
上锅隔水蒸15-20分钟即可!
6
出锅装饰一下,哈哈,高大上吧。
7
嫩滑可口的牛奶炖蛋就可以开吃了!好似布丁,好弹!!?
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