土鸡蛋荷包蛋(别再说你只会西红柿炒蛋了)

Tip:1.切记不要搅拌 2.火不要太大
土鸡蛋:
2个
食油:
少许
食盐:
适量
1
准备2枚土鸡蛋
2
加入食油,倒入水,加入食盐,将水烧开。然后敲破土鸡蛋,倒入锅里(不需要搅拌),直至蛋黄煮熟
3
渐渐煮熟的鸡蛋
4
出锅
5
可以根据自己喜欢的成熟度,控制火候,我比较喜欢半熟的蛋黄。
相关推荐
  • 玉米煎饼

    土鸡蛋 57431 浏览
  • 蔬菜蛋饼

    蔬菜蛋饼,写给不爱吃蔬菜的小朋友。
    土鸡蛋 67789 浏览
  • 酸奶紫薯饼

    刺激孩子食欲的早餐饼
    土鸡蛋 87928 浏览
  • 奶油奶酪戚风蛋糕

    一直不爱海棉蛋糕,海棉太硬,戚风大爱,看了一方子加了奶酪的戚风。第一次试做的戚风里加奶酪的,味道比乳酪不腻。太好吃了!
    土鸡蛋 71959 浏览
  • 螃蟹炒蛋

    小螃蟹去壳、脚和鳃清洗备用,青椒1个切片,土鸡蛋2个加盐打好,小葱2根切断,生姜2片。油锅烧热,下螃蟹翻炒加红酒焖半熟,加青椒、葱头翻炒,再焖3分钟,倒入蛋液,待结块后翻炒,洒入葱花,翻炒1分钟后起锅。
    土鸡蛋 98093 浏览