番茄猪肝汤
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来源：互联网
Tip：这道汤的关键在于熬出红红的番茄汤汁，需要注意的是，熬汤时可以加入适当量的番茄酱，不仅使得汤的味道更鲜美， 而且颜色也更漂亮。
番茄：
适量
猪肝：
适量
金针菇：
适量
木耳：
适量
姜：
适量
大葱：
适量
1
将番茄洗净后去皮
2
将去皮的番茄切成小丁
3
将切好的猪肝加入盐，白胡椒，料酒，生抽，生粉
4
搅拌均匀后腌制五分钟
5
在烧热的锅中倒入少许油，加入姜末和大葱末煸炒
6
煸炒出香味后加入切好的番茄丁翻炒一下
7
加入番茄酱继续煸炒
8
直到熬出红色的汁
9
再在熬好的番茄汁中加入适量的水
10
待番茄汤煮开后加入金针菇
11
再加入黑木耳丝，煮上五分钟
12
五分钟后下入腌好的猪肝
13
待煮开后加入盐，胡椒等调料，就可以关火了
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成入碗中后加点小葱点缀
