焖猪肝

猪肝:
一叶或两叶
盐:
适量
1
首先猪肝洗干净
2
锅底铺一层盐,稍微多一点
3
猪肝平铺上去,并在上面也铺一层盐,盖好锅盖
4
开这样的火的最小状态,照片看起来火还是有点大,其实小的
5
一直烧,别管它,遇到如图这样的也别怕,正常的,继续烧
6
水少了以后,怕它不熟又怕焦的话,可以关火,然后过几分钟再继续烧
7
闻到焦味了,关火,在猪肝最厚的位置切开看看肉里是不是还有水,有的话,继续上一步,没有的话,就可以吃了
8
这样就可以了
9
切成片或块,吃吧。我们一般的都是吃多少切多少。
10
真的好吃
11
猪肝缩水是很厉害的吧
  • 本文分类:猪肝
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  • 发布日期:2024-01-29 11:15:51
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