大葱炒鸭肉
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来源:互联网
Tip:鸡肉一样也可以
大葱:
150g
鸭肉:
半只
植物油:
2汤匙
料酒:
1汤匙
酱油:
2汤匙
糖:
1汤匙
盐:
2汤匙
1
大葱洗干净,切条状
2
热锅倒油,把切好的鸭倒下去炒,先大火,后转中火,炒到肉皮的油出来,然后盛起来
3
然后用原锅炒大葱,翻炒几下,再把肉倒下去一起炒
4
最后炒得差不多后下盐、糖,然后起锅
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