土豆片烤羊排
90419 阅读
0 评论
17 点赞
来源:互联网
Tip:土豆切片后放在清水浸泡,为防止土豆氧化,滴几滴新鲜柠檬汁
羊排:
500g
土豆:
2个
葱头:
半个
调料:
适量
1

将羊排用黑白胡椒,料酒,橄榄油,葱头,盐,少许孜然腌制3个小时
2

土豆切成片均匀铺在烤盘上,上面再洒半个葱头的片片!撒点掓盐面!迷迭香粒!
3

腌制好的羊排铺在葱头上面
4

烤40分钟后,取出翻面,用刷子刷一层蜂蜜,洒上芝麻,喜欢吃孜然的再撒点孜然
5

10分钟后香喷喷的羊排出炉啦
相关推荐
-
川菜《萝卜炖羊排》羊排
萝卜炖羊排是川菜菜谱之一,以萝卜为制作主料,萝卜炖羊排的烹饪技巧以炖菜为主,口味属于咸鲜味。萝卜炖羊排的特色:汤色清澈,清香醇浓。 中文名 萝卜炖羊排 主要食材 萝卜,羊排 分类 川菜 口味 咸鲜羊排 60720 浏览