清炖羊排

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新西兰进口羊排：
800g
香葱：
一小束
姜片：
几片
1
羊排下沸水中过一下 去血水 把焯好的羊肉加入注清水的高压锅中（时间允许的情况下用砂锅煲俩个小时最好）加入香葱束 姜片 中锅压25分钟
2
备好蒜末 羊排出锅 用烧滚的羊肉汤浸泡蒜末 里面加入酱油、少许食盐调汁
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  • 本文分类：羊排
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  • 发布日期：2024-01-29 11:13:31
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