辣味脆饼干棒

Tip:nicole的方子中是20分钟,但是我烤20分钟后发现上色稍微有些深了,于是调整为18分钟
低筋面粉:
75G
细砂糖:
25G
干红辣椒:
2G
干牛至:
1G
泡打粉:
1/8T
盐:
1/8T
植物油:
30G
水:
15G
1
干红辣椒用剪刀剪碎,混合好牛至叶
2
将水、油、糖、盐置于一个大碗中打匀
3
将低筋面粉、泡打粉筛入2中揉匀
4
加入1中的干辣椒碎和牛至叶揉匀
5
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟(因为这款饼干油比较多,冷藏后面团硬一些会比较好整形)
6
将面团分成10G左右的小面团,搓成长8里面左右的长条
7
烤箱中层160度18分钟,烤好后不要立即出炉,在烤箱中闷10分钟会更加松脆
  • 本文分类:牛至
  • 本文标签:
  • 浏览次数:46746 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:17:51
  • 本文链接:辣味脆饼干棒
相关推荐
  • 番茄炖饭

    这个饭最大的好处就是各种材料放多放少都看自己喜好也不会有影响。所以最简单也最方便。提供菜谱是按我自己喜好来的。分量略多。各位如果是一人食的话。可以按照各自口味修改。一直觉得菜啊饭啊只要有番茄就都不会难吃呢
    牛至 21019 浏览
  • 贝壳意面。比萨酱/意面酱/高筋面包酱/玉米片蘸酱/薯片蘸酱做法。

    超级简单,可以做意面酱(可额外加肉丁),披萨酱,或者高筋面面包蘸酱,都很好吃!或者来点玉米片零食或者原味薯片蘸酱吃,还等什么就差电脑来部喜剧片!太开森!
    牛至 55105 浏览
  • 香柠牛至叶北非珍珠米(couscous库斯库斯)

    北非珍珠米饭叫Israeli couscous或者Pearl couscous,是小麦做成的粗粒,粗麦粉。一般搭配鱼肉和鸡肉,或者直接配菜吃或者做成沙拉。这样的米饭,在中东非常常见,欧美也流行吃了好一阵子。口感弹弹糯糯,和薏仁米有点接近。这款香柠牛至库斯库斯健康好吃,酸酸甜甜很是开胃,快手方便,健身党不可错过!
    牛至 12125 浏览