黑椒牛排
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来源:互联网
牛排:
1块
洋葱:
15g
黑胡椒:
适量
橄榄油:
适量
盐:
少许
番茄酱:
10g
蒜:
10g
生抽:
5g
糖:
少许
黄油:
15g
1

盐少许,橄榄油,黑胡椒腌制牛排,至牛排表面光亮。
2

热锅入黄油
3

下洋葱,蒜末,至洋葱变软,根据个人口味加入黑胡椒。
4
加入水,至沸腾。
5
调入番茄酱,生抽,糖。
6

收汁至自己需要的浓稠度,根据个人口味用盐调味!
7
热锅煎制牛排至自己需要的熟度,可在起锅前利用锅的余热放一小块黄油,增加香味!
8

摆盘,放入黑椒酱!
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