黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排

嫩小牛排:
适量
黑胡椒汁:
适量
桂花蜜:
适量
红葡萄酒:
适量
盐:
适量
黑胡椒:
适量
1
嫩小牛排洗净擦干,洒少许盐,黑胡椒,用刀背拍松
2
小牛排上沾蛋清,拍上干淀粉
3
锅中放少许油加热,中火将两面煎至稍稍变肉色即刻取出备用
4
原锅加入两勺红葡萄酒,李锦记黑胡椒汁,桂花酱,煮开变粘稠时,加入煎熟的牛排烩匀,立刻装盘
相关推荐
  • 黑胡椒牛排

    牛排 62946 浏览
  • 西式牛排

    美味
    牛排 55911 浏览
  • 煎牛排

    肉食动物
    牛排 91910 浏览
  • 香煎西冷牛排

    牛排 70180 浏览
  • 至尊牛排

    没有耐心的盆友们可以直接跳过干式熟成,不用等4天,从腌制开始做,一样很好吃~~~ ---干式熟成的Alton Brown烤牛排 结合了美式干式熟成和Alton Brown的著名方子。家庭版烤牛排,耗时4天,但是操作非常简单,味道非常绝对值回票价,秒杀texas road house,outback等牛排馆。
    牛排 78297 浏览