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新手专用：儿童一人食电饼铛煎牛排套餐 + 加新手煎牛排要点
给儿子煎牛排做早餐两个星期了，总觉得牛排干干干！虽然煎蛋、煎牛排都用的电饼铛，不用担心烤出我最不喜欢的不利于身体健康的黑碳末末，但鲜嫩的肉汁肉汁肉汁呢？？ 经过各种搜，总结几个要点： 1、温度最重要。 1）冷冻牛排须提前从冷冻箱进冷藏箱。我是按提前12小时，即早上六七点用，就前一天晚上六七点移进冷藏箱。 2）大厨们说，牛排不到20度不要下锅！又说要自然解冻！我用了两种方法：A. 提前半个到一个小时牛排 17628 浏览 -