食戟之灵-- 夏里亚宾牛排盖饭

洋葱:
半个
牛排:
我买的是西冷,把肥肉切掉了
红酒:
适量
酱油:
适量
盐,胡椒:
适量
米饭:
一碗
话梅:
我用的是韩国话梅切成末取代梅子酱
黄油:
适量
水淀粉:
一点点
1
梅子切末 洋葱切末放在牛排上30分钟
2
热锅融黄油,炒熟洋葱取出
3
牛排撒盐和胡椒, 入锅煎熟(可以放点黄油)
4
牛排锅内倒入红酒,酱油, 最后勾芡
5
饭烧好了后拌入梅子末, 然后放上牛排和洋葱,然后把source浇在上面,如果有葱的话,可以放一点点葱花点缀
相关推荐
  • 西冷牛排

    买来的sirloin steak上带一圈/半圈白色的肉筋,牛肉的部分软嫩,肉筋的部分比较劲道。这种牛排一般比较厚,厚度大概3厘米左右
    牛排 36801 浏览
  • 烤箱牛排

    在家用烤箱烹饪美味牛排 今天尝试了一下 非常意外让人的心满意足…嫩嫩的 无油烤箱牛排 吃一整块都不会太大罪恶…^_^
    牛排 12753 浏览
  • 牛排

    牛排 91942 浏览
  • 黑椒牛排

    牛排 43546 浏览
  • 简易黄油煎小牛排

    简单快手,绝对美味。
    牛排 38182 浏览