红葱鸡翅中

Tip:no tips
鸡翅中:
十个
姜:
适量
生抽:
适量
冰糖:
5,6颗
白糖:
2勺
红葱:
几把
1
先将鸡翅中对半砍开,方便入味。将切好洗净的鸡翅中放进碗中,加适量生抽和白糖腌制好。
2
油锅冷锅下油,待油热之后加入冰糖和姜炒糖色和爆香。当冰糖大致融化后,姜的香味也出来了。起锅完毕。
3
用筷子将腌好的鸡翅中逐个放进热锅中,煎至两面都灼上糖色后,倒入腌制鸡翅时的汁再焖制一会。
4
加入切好的红葱翻炒一下,完成。
  • 本文分类:鸡翅中
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  • 发布日期:2024-01-29 11:20:53
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