日记：糖醋番茄里脊
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来源：互联网
里脊肉：
鸡蛋清
淀粉和面粉：
盐料酒黑胡椒
1
猪里脊切小拇指细的条，放盐料酒黑胡椒抓匀入味
2
打入一个鸡蛋清开始豁叻
3
撒入淀粉和面粉（分次撒）搅拌到面糊裹住肉条
4
下油锅炸，捞出，再炸！捞出！
5
少许油放入蒜末煸香放番茄酱还有醋和糖，比例的秘密就是（自己尝尝，酸了加糖、甜了你就加醋）加水咕嘟一下（抱歉、此处是方言）加水淀粉收汁，放入里脊条翻匀，迅速出锅！
