烤里脊肉
27463 阅读
0 评论
2 点赞
来源：互联网
里脊：
500g
自然鲜酱油：
20g
蚝油：
20g
料酒：
5g
盐：
酱油和蚝油中都含盐，根据个人口味适量添加
叉烧酱：
20g
淀粉：
10g
葱，姜：
少许
洋葱：
根据个人喜好添加
孜然，辣椒粉，胡椒粉：
根据个人口味适量
1
里脊肉切成1cm左右厚的大肉片
2
将除了孜然和辣椒粉之外的其他调味料混合，将肉片腌制，最后放入淀粉多抓一会
3
大概腌制30分钟，将肉片平铺在烤盘的锡箔纸上，在表面均匀的洒上孜然和辣椒粉，烤箱160度预热后放入烤盘，十分钟后取出翻面，在反面洒上孜然和辣椒粉，再烤十分钟就ok啦
