青椒里脊片
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来源：互联网
猪肉里脊：
适量
青椒：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
生粉：
适量
鸡汁：
适量
大葱：
适量
姜：
适量
大蒜：
适量
老干妈：
适量
1
里脊肉用料酒、生抽、两大勺生粉、鸡汁、色拉油腌一会
2
姜切片，大葱切圈，蒜压泥，青椒切片
3
热锅冷油，滑炒里脊肉，变色盛出。重新热锅，爆香葱姜蒜，倒入青椒片翻炒片刻，把里脊肉重新倒入锅内，加入两勺老干妈干煸肉丝辣椒酱，炒匀装盘。
