黄瓜鸡蛋

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黄瓜：
适量
鸡蛋：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
1
黄瓜剖半，去籽，切片，用少许盐麻一下
2
鸡蛋放点料酒，和少许盐打散
3
锅中倒油烧热，将打散的蛋液倒入，迅速划散，凝固后盛出备用
4
锅中倒油烧热后，将麻好的黄瓜沥去水分，放入锅中，迅速翻炒至黄瓜飘出香味时，倒入鸡蛋，根据情况，加适量的盐，翻炒均匀后，加入鸡粉盛出
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  • 发布日期：2024-01-29 11:23:23
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