鸡蛋牛奶蔬菜饼
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来源：互联网
面粉：
一小碗（约200克）
鸡蛋：
2个
纯牛奶：
1袋
胡萝卜：
1根
青椒：
1个
香姑：
2朵
洋葱圈：
6个
盐：
适量
1
将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用；留一小段胡萝卜做装饰
2
将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，这一步也可以省略的哦
3
面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去
4
把牛奶倒进去，边倒边搅拌
5
一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可
6
把切碎的原料都倒进去
7
搅拌均匀，放入适量盐进行调味
8
电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面（用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香）
9
用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满
10
把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了
11
把电饼铛盖上盖子，加热2分钟
12
用铲子翻面，煎至两面金黄就可以了
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