鸡腿菇什锦焖饭

Tip:很简单,炒的时候就放油盐 煮饭的时候水不用放太多,浸没米过半根手指就好
鸡腿菇:
1个
小土豆:
1个
胡萝卜:
0.5个
土鸡肉:
适量
酱油:
适量
油:
适量
盐:
适量
生粉:
适量
米:
2盅
1
先把鸡肉切成丁/小块,用酱油、生粉腌一下
2
把鸡腿菇、胡萝卜、土豆切成丁
3
热锅加油,将所有的丁下锅加盐翻炒,至8分熟
4
倒入鸡肉继续翻炒,鸡肉变色后出锅
5
洗米,放一碗水刚好浸没米,倒入炒好的鸡肉,按下煮饭键开始煮,我用的是电饭锅,大概12分钟就可以开锅吃了
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