三杯乳鸽

鸽子:
2只
生姜:
适量
白糖:
30g
酒:
40ml
生抽:
50ml
1
热油锅爆香姜片
2
洗净沥干鸽子放入锅中,中火煎至略金黄
3
翻面后同样
4
加入白糖、白酒、生抽、清水
5
盖盖大火煮开,转慢火20分钟左右
6
中间要翻面几次让鸽子上色均匀
  • 本文分类:鸽子
  • 本文标签:
  • 浏览次数:9755 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:29:28
  • 本文链接:三杯乳鸽
相关推荐
  • 清炖乳鸽

    老少皆宜的秋冬营养汤
    鸽子 75455 浏览
  • 鸡枞菌煲鸽汤(高压锅版)

    家里老人不爱喝鸽子汤觉得有禽类的异味,这碗汤却得到赞美,得益于鸡枞菌的天然谷氨酸带来的鲜味。加了杜仲粉,强身健体,不仅适合男性,也适合产后孕妈妈哦,可以治疗产后的腰痛呢。
    鸽子 95361 浏览
  • 台式三杯乳鸽

    因为家里种的罗勒长势越来越好,就想起来用台式三杯鸡的类似做法,把经纪人@goldenheart 推荐的乳鸽"台式三杯"了~ 头回写菜谱,用料争取不那么随心随性,理科生一把~
    鸽子 45458 浏览
  • 清补凉乳鸽汤

    夏天清热健脾润肺这款清补凉乳鸽汤很好~ 清补凉材料也有很多,以下所述的只是其中的一些而已,大家酌情自己添加喜欢的材料也可以。 不知道是不是所有广州人都和我这样,宁愿喝一口汤不愿吃一顿饭。很多时候一碗汤在夏天就能算一顿饭了~哈哈~
    鸽子 66316 浏览
  • 花旗参炖鸽子~电饭煲炖品

    电饭煲也能做炖品~
    鸽子 94481 浏览