山药枸杞乳鸽汤
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来源：互联网
乳鸽：
适量
山药：
适量
昆布：
适量
枸杞：
适量
姜：
适量
黄酒：
适量
盐：
适量
1
乳鸽洗净，放入锅中加足量水、姜片、昆布；烧至水开后转小火，加入半杯黄酒，几滴醋继续炖煮。期间注意随时撇去血沫。
2
枸杞用水泡发备用
3
煮至汤色浓稠后，将去皮切块的山药放入，继续炖煮10-15分钟
4
加入枸杞，加盐调味，继续炖煮10-15分钟
5
最终成品（图片上是用乳鸽汤泡了羊栖菜饭，因此有褐色的羊栖菜夹杂在里面）
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