芹菜鸡肉浓汤

Tip:1、鸭肝是白水煮的。嫌麻烦可以直接做汤里。 2、黄豆渣是自己做豆浆剩下的,所以加了进去。 3、有些食材没有可以不加,只要有芹菜、鸡肉和黄瓜,味道就很不错了。
鸡胸肉:
1/3块
胡萝卜:
1/2根
西葫芦:
1/4根
旱黄瓜:
1/4根
芹菜杆:
2-3根
小土豆:
半个
熟鸡蛋黄:
半个
玉米:
少许
黑木耳:
2-3朵
鸭肝:
1/5块
豆腐:
2-3块
黄豆渣:
4勺
燕麦:
少许
1
将所有食材切碎(或打糊)。个人推荐把鸡肉剁茸,其他食材切黄豆大,鸡蛋黄、鸭肝和豆腐打糊。
2
烧开水,下入切好的食材(或糊)。
3
煮开后按个人喜好延长熬煮时间。
4
关火。
5
根据实际需求加盐和鸡精。
  • 本文分类:鸭肝
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  • 发布日期:2024-01-29 11:29:53
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