韭菜花炒鸡胗
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来源:互联网
Tip:韭菜花不需要炒的太久,嫩一点比较好吃。
鸡胗:
3个
韭菜花:
1碗
糖:
少许
醋:
少许
盐:
适量
料酒:
少许
生粉:
少许
姜蒜:
适量
1
把鸡胗切片,韭菜花切段,姜蒜切片待用。
2
提前1小时候,用料酒,糖,醋,盐,生粉腌一下鸡胗。
3
放油炒香姜蒜。
4
放入鸡胗爆炒至半熟。
5
放入韭菜花一起翻炒至熟。
6
放合适的盐,翻炒混合准备起锅。
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