肉末鱼香茄子

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茄子：

3根

肉末：

100g

蒜：

6瓣

姜：

3片

酱油：

一勺

醋：

一勺

盐：

适量

糖：

适量

香葱：

少许

1

1.茄子切成条状。蒜拍碎

2

过加油烧热放茄子条炸软捞出备用

3

另起一锅烧热加油放入肉末煸炒变色加姜片，蒜蓉炒出香味，加炸过的茄子条，加酱油，盐糖，煸炒1分钟，加醋翻炒均匀即可出锅。撒上葱花

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本文分类：猪肉末
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发布日期：2024-01-29 11:30:14
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