肉末鱼香茄子

茄子:
3根
肉末:
100g
蒜:
6瓣
姜:
3片
酱油:
一勺
醋:
一勺
盐:
适量
糖:
适量
香葱:
少许
1
1.茄子切成条状。蒜拍碎
2
过加油烧热放茄子条炸软捞出备用
3
另起一锅烧热加油放入肉末煸炒变色加姜片,蒜蓉炒出香味,加炸过的茄子条,加酱油,盐糖,煸炒1分钟,加醋翻炒均匀即可出锅。撒上葱花
  • 本文分类:猪肉末
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  • 发布日期:2024-01-29 11:30:14
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