红烧排骨烩素鸡

素鸡:
一根
排骨:
适量
盐,油:
少许
酱油:
两茶匙
1
素鸡切成滚刀块。
2
排骨提前解冻。
3
锅内放油,把排骨下锅翻炒。
4
加入适量清水后,放入素鸡。滴少许酱油。
5
撇去表面的杂质浮沫。
6
盖盖子大火烧开后转小火慢炖排骨,使其软烂入味。
7
给排骨慢慢收汁。
8
小火炖半个小时后大火收汁!
9
放盐出锅!
  • 本文分类:素鸡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:52524 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:30:20
  • 本文链接:红烧排骨烩素鸡
相关推荐
  • 素鸡煲

    素鸡 77341 浏览
  • 香卤素鸡

    香卤素鸡 简单的家常菜,充满家的味道。 就是喜欢它的饱含卤汁~~ 边吃边想家啊~
    素鸡 65720 浏览
  • 香卤素鸡

    自己做素鸡,可按自己的喜好增加各种作料,工序上也可以煎代炸,更为清爽健康。提前泡发香菇、黄花菜、黑木耳,这泡菇水可是极鲜的汤料。起油锅,放入切片的素鸡两面煎至微黄。滤出多余的油,把泡发好的香菇等连同水一起倒入,再加入适量的生抽(还可加点老抽上色)、白糖,大火烧开后换小火炖煮。直到素鸡软糯,汤汁收浓,便可享受这吸饱了山野之鲜的美味,可当下饭小菜,也可充作煮面浇头。一口软糯的素鸡,一口肥厚多汁的香菇,
    素鸡 71502 浏览
  • 青椒素鸡

    以往学来的经验是油炸后红烧,今天来个简单快手又好吃滴,是个下饭菜哦(^_^)
    素鸡 85272 浏览
  • 最好吃的简易红烧素鸡

    是从已退休的厨师老爸那儿学来的啦,小时候特别爱吃。素鸡不愧是味道可以与肉比肩的素菜啦!
    素鸡 34575 浏览