素鸡洋葱五花肉
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来源：互联网
肥瘦相间五花肉：
一小块【约二两】
素鸡：
一根
油，盐：
少许
酱油：
适量【调味】
生抽：
适量【调味+上色】
洋葱：
适量，配料
清水：
适量
1
五花肉用镊子钳去猪毛。
2
素鸡切成滚刀块待用。
3
五花肉切成小块备用。
4
猪肉放入锅中微微炼制猪油，沥去多余油脂。
5
洋葱改刀切成小块备用。
6
猪肉炼出油，并且轻微收缩。
7
猪肉炸至焦黄时放入洋葱。
8
加入素鸡与酱油，生抽。
9
倒入适量清水。
10
加盖大火焖。
11
香气四溢时，揭开盖子大火收汁。
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好香啊，肉的丰腴油香，洋葱的辛香…美味啊，口水哗哗直流啊，袭人的味道挑逗你的食欲，让你欲罢不能……
13
出锅!
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