素鸡洋葱五花肉

肥瘦相间五花肉:
一小块【约二两】
素鸡:
一根
油,盐:
少许
酱油:
适量【调味】
生抽:
适量【调味+上色】
洋葱:
适量,配料
清水:
适量
1
五花肉用镊子钳去猪毛。
2
素鸡切成滚刀块待用。
3
五花肉切成小块备用。
4
猪肉放入锅中微微炼制猪油,沥去多余油脂。
5
洋葱改刀切成小块备用。
6
猪肉炼出油,并且轻微收缩。
7
猪肉炸至焦黄时放入洋葱。
8
加入素鸡与酱油,生抽。
9
倒入适量清水。
10
加盖大火焖。
11
香气四溢时,揭开盖子大火收汁。
12
好香啊,肉的丰腴油香,洋葱的辛香…美味啊,口水哗哗直流啊,袭人的味道挑逗你的食欲,让你欲罢不能……
13
出锅!
  • 本文分类:素鸡
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  • 发布日期:2024-01-29 11:30:02
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