秋葵素鸡
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来源:互联网
Tip:这里的腐乳汁你也可以用自己喜欢的调味汁来代替,比如豆豉汁什么的都很好。
素鸡:
1条
秋葵:
几根
酱油:
5毫升
盐:
1克
糖:
2克
腐乳汁:
10毫升
白芝麻:
适量
1

将秋葵、素鸡、辣椒切成丁。
2

把干燥的锅子加热,芝麻放进去小火焙香。 你也可以把芝麻换成松子、核桃仁。任何你喜欢的坚果都可以。
3

锅中放油,将秋葵、素鸡、辣椒丁一起放进去拨炒。 过程里也是撒一点点水。 加入盐、糖和腐乳汁调味。 撒上芝麻,调出香味的层次。