肉丝炒素鸡

猪肉:
150克
素鸡:
1个切片
姜丝:
5克
大蒜:
3个切片
青红椒:
各1个
玉米淀粉:
1茶匙
生抽:
1大匙
料酒:
1茶匙
沙拉油:
1大匙
细盐:
1/4小匙
1
将猪肉用A腌肉料抓匀,腌制15分钟
2
热锅热油,放入切片素鸡,细盐1/8小匙,翻炒至表面有微黄色
3
冷锅冷油,放入姜丝,蒜片爆香
4
放入腌好的猪肉丝炒至变色,盛出备用
5
放入青红椒及细盐1/8小匙翻炒至断生
6
最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内混合均匀即可
  • 本文分类:素鸡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:96575 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:30:58
  • 本文链接:肉丝炒素鸡
相关推荐
  • 喷香素鸡小土豆

    如果不想用酒,白萝卜汤代替会更美味:)
    素鸡 73195 浏览
  • 素鸡红烧肉

    我很喜欢吃红烧素鸡,软软的又有嚼劲,很是喜欢这个口感,家里刚好有块五花肉,在砂锅里炖一会儿,咸甜适中很入味,配饭能吃一大碗呢
    素鸡 21735 浏览
  • 素鸡烧肉

    快手菜,很快吃完很快刷碗很快出门去超市买好吃的。
    素鸡 73662 浏览
  • 古法红烧素鸡

    小时候,外婆总爱给我做这道红烧素鸡,尤其是夏天没胃口吃饭,外婆端出这道菜,总能让我多吃一碗泡饭。这道红烧素鸡,是朴实的家常味道。口味足够,又不会太过油腻。可以一次多做几块冷藏起来。不想做饭时,一碗面配一块红烧素鸡,顿时感觉很幸福。
    素鸡 67731 浏览
  • 葱爆素鸡

    素鸡的最佳搭档是大葱---红花得需绿叶衬,好马得需好鞍配~素鸡最好吃的办法就是用大葱配了 大葱生吃狠辣、狠冲,但它配菜却是个很棒的提味剂 啥葱爆豆腐、葱爆羊肉、葱爆鸡丁、葱油饼、、、、、、等等的 熟了的大葱不光是没了辣、冲味,还多了些甜丝丝的味道!融入到各类菜中,就会起到增鲜提香的作用!软软的素鸡配上鲜甜多汁的大葱,跟吃肉似的~~颜色也讨喜~~有了葱白的点缀,这道菜会更加的养眼、增加食欲。 素鸡,
    素鸡 51479 浏览