一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
蛋奶豆制品
豆制品
素鸡
酱香素鸡
酱香素鸡
42118 阅读
0 评论
5 点赞
来源:互联网
素鸡:
一个
五花肉条:
50g
豆瓣酱:
一大勺
老抽:
一小勺
葱花:
少量
1
先把素鸡切片炸好备用。锅内留一点油加入无花肉条小火煸炒,直到熬出猪油香,加豆瓣酱一大勺炒一会,加一碗半的水,再加一小勺老抽调色。加入素鸡和葱花中火焖煮,中间记得翻面让素鸡吸饱汤汁,直到收汁即可。
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
素鸡
本文标签:
浏览次数:
42118
次浏览
发布日期:2024-01-29 11:30:10
本文链接:
酱香素鸡
上一篇 >
香辣素鸡
下一篇 >
韭菜拌素鸡
相关推荐
红烧素鸡
儿子喜欢吃外公烧的这款红烧素鸡。 很想尝试下如何烧, 趁着周末就来学习一下。 整盆没有存图, 等我下次做好再补。 过程拍了图, 做个记录。 以下用料, 是根据放料顺序填写的。
素鸡
64525 浏览
素鸡煲
素鸡
77341 浏览
素鸡烧肉好吃到流眼泪版
天天老几样菜轮番吃也够了吧,周末慰劳一下自己做炖开胃的荤菜吧! 有人说这么油不健康!放心啦,难得一顿能怎样,又不是天天大鱼大肉!
素鸡
78841 浏览
红烧素鸡
红烧素鸡应该说上海人家家户户的家常菜了。读书时经常会去面店点上一碗素鸡面。妈妈经常会在红烧素鸡里加上黑木耳、香菇和黄花菜,今天我和大家分享一下。
素鸡
58053 浏览
葱油素鸡
烧好素鸡的四个关键点: 1、锅要烧热,否则易粘底 2、油要烧热,否则二片之间易粘连 3、素鸡洗过要沥干,切片后要略风干一下,来不及的话可以用厨房餐巾纸吸一下水,否则油易溅出 4、二面煎得起油泡成型就差不多了,不要煎得时间太长,否则口感会老
素鸡
84563 浏览