番茄牛尾浓汤（超级香浓版）
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牛尾：
几块
洋葱：
一只
土豆：
一只
大番茄：
两只
葱姜：
若干
黄油：
一小盒
猪油：
两勺
1
姜片葱结入水烧开，下牛尾，水滚后撩出
2
汤锅水烧开，加入撩出的牛尾，加绍兴黄酒或者红酒. 此时不要再放姜片了，会篡味.
3
洋葱切丝，平底锅放黄油块，煸炒洋葱到至软，出香.
4
炒好的洋葱加进汤锅，再加入适量切成丁的番茄和土豆块
5
煮3-4小时，期间撇沫.
6
出锅前加盐即可. 此时土豆已经入口即化，番茄和洋葱都溶进了汤里.
7
别看了，快喝汤呀！
- 本文分类：牛尾
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- 发布日期：2024-01-29 11:31:45
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