番茄牛尾浓汤（超级香浓版）
86994 阅读
0 评论
16 点赞
来源：互联网
牛尾：
几块
洋葱：
一只
土豆：
一只
大番茄：
两只
葱姜：
若干
黄油：
一小盒
猪油：
两勺
1
姜片葱结入水烧开，下牛尾，水滚后撩出
2
汤锅水烧开，加入撩出的牛尾，加绍兴黄酒或者红酒. 此时不要再放姜片了，会篡味.
3
洋葱切丝，平底锅放黄油块，煸炒洋葱到至软，出香.
4
炒好的洋葱加进汤锅，再加入适量切成丁的番茄和土豆块
5
煮3-4小时，期间撇沫.
6
出锅前加盐即可. 此时土豆已经入口即化，番茄和洋葱都溶进了汤里.
7
别看了，快喝汤呀！
- 本文分类：牛尾
- 本文标签：
- 浏览次数：86994 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 11:31:45
- 本文链接：番茄牛尾浓汤（超级香浓版）
相关推荐
-
-
-
牛尾两吃（牛尾汤面和红烧牛尾）
因为妈妈那边是回民的缘故，家里常常买牛尾来吃.记忆中最常吃的是爸爸烧的牛尾，牛尾炖的软烂，轻轻一咬就骨肉分离，肉质软嫩多汁入口咸鲜.啃完两头的胶质，还要恋恋不舍的吸完骨髓.还好英国也有牛尾卖，约是一条半的量回来一直放在冰箱里.最近终于拿出来做.炖的汤可以做汤面，牛尾捞出来红烩.美味到吃完还恋恋不舍好几天.牛尾 82339 浏览 -
-