白蟹粉丝煲

白蟹:
2个
粉丝:
1把
植物油:
适量
食盐:
适量
姜末:
少许
香菜:
少许
1
先剥下白蟹的蟹盖,去除杂质,冲洗干净后横竖各一刀,切成四片。
2
煸香葱姜放入白蟹,倒入料酒、食盐和水煮开。
3
把粉丝放入蟹汤中再次煮开。
4
取一个汤碗或炒盆,用筷子捞出粉丝铺底,摆上白蟹。
5
撒上香菜末上桌。
  • 本文分类:梭子蟹
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  • 发布日期:2024-01-29 09:22:39
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