梭子蟹年糕

梭子蟹：

1只

年糕，白菜，酱油，料酒，红糖，盐：

适量

1

梭子蟹去腮切好

2

热油，下姜片再下螃蟹，盛出

3

白菜下油锅，加盐翻炒加年糕

4

再倒入螃蟹一起炒，加入酱油，料酒，糖，少许盐，差不多样子起锅。

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