腌咸蛋（跟家里的老人家学的）
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Tip：1.可以按照个人喜好！喜欢吃鸡蛋的，可以用鸡蛋腌咸蛋！喜欢吃鸭蛋的，可以用鸭蛋腌咸蛋！ 2.用完的盐和白酒不能倒进玻璃瓶里哦！不然腌制出来的鸭蛋会很咸的！ 3.一定要15天以上（含十五天）哦！不够时间的咸蛋会不好吃的！ 4.吃之前一定要煮熟才能吃的！
鸭蛋：
6个
白酒：
一杯
盐：
大半包
玻璃瓶：
一个
1
每个鸭蛋都要洗干净！晾干备用！倒一杯白酒和一碗盐！
2
将鸭蛋在白酒里泡一下，再在盐里滚一圈，保证鸭蛋的外壳都有沾有盐！再放进玻璃瓶里！
3
最后盖上盖子！腌制十五天左右就ok了！在吃之前一定要煮熟了再吃哦！（^_^）
- 本文分类：鸭蛋
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- 发布日期：2024-01-29 11:37:26
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