家庭腌咸蛋

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鸭蛋：

适量

高度白酒：

适量

盐：

适量

保鲜袋：

适量

1

买回来的鸭蛋洗净。

2

腌制时，先在鸭蛋上裹上高度白酒，然后再均匀的给鸡蛋滚上盐。不能太薄也不能太厚哟！

3

把保鲜袋剪裁成适当大小，然后把鸭蛋包好，注意不要有缝隙。

4

最后封口处要绑好。放到腌制的缸子里（可以用别的容器）。阴凉放置15天以上。

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本文分类：鸭蛋
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发布日期：2024-01-29 11:37:25
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