丝瓜炒鸭蛋

Tip:月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。
丝瓜:
适量
鸭蛋:
适量
油:
适量
鱼露:
适量
1
丝瓜洗净、去皮、滚刀切块。
2
鸭蛋打入碗中,倒入适量的鱼露。
3
拌匀。
4
热油锅。
5
倒入蛋液。
6
煎至双面金黄。
7
切蛋丝。
8
原锅热油。
9
倒入丝瓜。
10
倒入适量的清水。
11
焖煮2分钟。
12
揭盖,倒入适量的鱼露调味。
13
煸炒几下。
14
蛋丝回锅。 炒匀即可关火上碟。蛋丝回锅。
15
炒匀即可关火上碟。
  • 本文分类:鸭蛋
  • 本文标签:
  • 浏览次数:79206 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:37:06
  • 本文链接:丝瓜炒鸭蛋
相关推荐
  • 全蛋海绵蛋糕鸭蛋版

    家里好多鸭蛋不知道怎么吃,既然都是蛋就拿来做蛋糕试试,实践证明十分靠谱,跟鸡蛋没什么区别 分量:三能乳酪模一个,烤完可以长满模具为正常高度 鸭蛋个大,蛋黄含量大,全蛋还是比较好打发 换成鸡蛋也可以用这个配方
    鸭蛋 73009 浏览
  • 腌咸蛋(跟家里的老人家学的)

    本人比较喜欢吃咸食!所以跟嬷嬷学做了这个
    鸭蛋 8171 浏览
  • 鸭蛋煎吐司

    对于懒人我来说,吐司从来都是最适合的早晨。 如果时间允许,我喜欢鸡蛋煎吐司, 但一次误把鸭蛋错当鸡蛋,煎出的吐司居然异常美味,远胜鸡蛋,让我欣喜不已。
    鸭蛋 27995 浏览
  • 【菠菜鸭蛋皮丝面】

    我的生日面【菠菜鸭蛋丝面】,清淡鲜美的好吃?  菠菜和鸭蛋是妈妈给的绿色食材,面条是买的成品,因为下班比较晚,来不及做手擀面。
    鸭蛋 63096 浏览
  • 大蒜炒鸭蛋

    快手菜
    鸭蛋 51275 浏览