红烧鸡腿

鸡腿:
适量
1
鸡腿洗净,剁开,控水。油热后放姜,花椒,大茴,辣椒,多放辣椒,要不然不好吃,太油腻,差不多一个鸡腿配两个以上的辣椒才有味道。
2
开始炒,炒干水,放酱油,继续炒,差不多上色了,放点水炖一下,最后放盐出锅。
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  • 发布日期:2024-01-29 11:37:58
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