萝卜牛腩
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来源：互联网
牛腩，牛筋：
适量
萝卜：
适量
八角：
适量
桂皮：
适量
香叶：
适量
姜片：
适量
蒜头：
适量
柱候酱：
适量
豆瓣酱：
适量
酱油：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
胡椒粉：
适量
1
牛腩，牛筋切块在开水中汆汤煮开，捞出备用
2
起油锅爆香蒜头，姜片，八角，桂皮，香叶，爆出香味就下柱候酱同豆瓣酱翻炒均匀，要爆出香味来
3
倒入牛腩，牛筋翻炒均匀，加入料酒，盐，酱油，胡椒粉翻炒入味
4
倒入末过牛腩，牛腩的水煮沸
5
把牛腩，牛筋倒入高压锅，按下炖牛筋的键，高压30分钟
6
炖牛腩，牛筋的间隔，把萝卜切好备用
7
高压完成，排气，这样就完成牛腩部分，其实这样就好好吃了
8
牛腩，牛筋炖好后，放入萝卜，把萝卜同牛腩，牛腩翻均匀，加盖再高压10分后排气就可以了
9
完成~
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