冬瓜陈皮鸭汤
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来源：互联网
冬瓜：
适量
鸭脚：
适量
鸭翅：
适量
陈皮：
适量
1
食材：冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。
2
将江鸭放入汤锅里，煮滚，捞起，洗净，把汤锅里的水倒掉。
3
重新在汤锅中一次性注满清水，放入江鸭，大火煮，煮五分钟。
4
把汤锅里的汤汁和江鸭倒入电炖锅内。
5
通电，煲三小时。
6
把电炖锅煲好的鸭汤倒进汤锅中，大火煮滚五分钟，这样才能出味。
7
把冬瓜洗净，去皮，切块，把冬瓜放入鸭汤中，加入适量的陈皮，盖锅盖，煮15分钟，下鸡粉调味，拌匀，关火，即可装碗享用啦。
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