冬瓜陈皮鸭汤

冬瓜:
适量
鸭脚:
适量
鸭翅:
适量
陈皮:
适量
1
食材:冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。
2
将江鸭放入汤锅里,煮滚,捞起,洗净,把汤锅里的水倒掉。
3
重新在汤锅中一次性注满清水,放入江鸭,大火煮,煮五分钟。
4
把汤锅里的汤汁和江鸭倒入电炖锅内。
5
通电,煲三小时。
6
把电炖锅煲好的鸭汤倒进汤锅中,大火煮滚五分钟,这样才能出味。
7
把冬瓜洗净,去皮,切块,把冬瓜放入鸭汤中,加入适量的陈皮,盖锅盖,煮15分钟,下鸡粉调味,拌匀,关火,即可装碗享用啦。
  • 本文分类:鸭翅
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  • 发布日期:2024-01-29 11:39:51
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