熏三文鱼牛油果沙拉

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Tip：烟熏咸鲑鱼有已经腌渍好要成片的成品，在大部分超市都可以买到。用生金枪鱼（鲔鱼）代替味道也会非常好。
牛油果：
2个
烟熏咸生鲑鱼柳：
1/2片
小鱼子：
3大匙
酒醋：
3大匙
芥末酱：
1大匙
TOBASCO：
5滴
橄榄油：
1大匙
1
牛油果切大块，浇上两大匙酒醋防止变色
2
鲑鱼切小片或小块，和牛油果混合
3
芥末酱加到剩下的酒醋中，再加TOBASCO和橄榄油，搅拌均匀
4
最后撒上鱼子
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