虾仁鱼籽培根手卷
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来源：互联网
Tip：日式高汤及厚蛋烧的做法参见相关食谱。
虾仁：
适量
鱼籽：
适量
胡萝卜：
适量
山药：
适量
葱：
适量
青豆：
适量
厚蛋烧：
适量
日式高汤：
适量
培根：
适量
1
虾仁用料酒腌制15分钟，胡萝卜、山药切条。
2
锅中加高汤后放入胡萝卜条、山药条、青豆、虾仁煮熟，捞出备用。葱也整条的放入。
3
取一片培根卷成漏斗形，用葱扎好，再把萝卜条、山药条、切片的厚蛋烧、虾仁、青豆依次放入摆造型，再加点鱼籽点缀。
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