GALLO清爽沙拉——鳕鱼子沙拉配混合生菜

Tip:做这道菜的时候,另外种类的鱼子也可以使用。而且鱼子冷却前也是可装盘的。 特别建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品!
鳕鱼子:
400g
多种生菜:
200g
洋葱丁:
50g
橄露GALLO经典特级初榨橄榄油:
10ml
剁碎的新鲜欧芹:
适当以调味
柠檬汁:
适当以调味
1
1、将鳕鱼子在水中煮熟,并加入食盐及几滴橄露GALLO 经典橄榄油。使其在水中放凉。 2、切碎鱼卵装盘,配以生菜叶。 3、撒上洋葱丁和碎欧芹,以橄露GALLO 经典橄榄油和柠檬汁混合调味。
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