6-7m辅食 土豆豌豆鳕鱼粥

Tip:1. 食材用量可根据自家宝宝食量进行调节,如妈妈需要提前为宝宝准备食物,可以将薯类豆类肉类等食材单独蒸煮并打泥冷冻,吃的时候与粥、面条、米糊等一同加热即可 2. 市面上有很多“假鳕鱼”选购时最简单的办法是看鳕鱼的价格,真正的银鳕鱼每斤价格一般在100元以上,购买也可以通过各大生鲜电商平台,一般可以买到品质非常不错的鳕鱼,购买后可根据宝宝食量,切成小块单独冷冻。 3. 妈妈们可以根据自己家宝宝的月龄调节粥的颗粒,6-7月龄适合细滑糊糊,8-9可选择粗颗粒,在打一些的宝宝可将食材切成碎一同煮制
土豆:
适量
豌豆:
适量
鳕鱼:
适量
大米:
适量
1
将大米淘洗干净,按照一份大米十份水的比例加入锅中,大火煮开后转小火,等熬制的大米开花变软糯之后关火,这个比例熬出来的粥就是十倍粥
2
熬粥的同时将土豆和豌豆切成小块,另外单独切一片土豆,蒸鱼的时候垫在鳕鱼下面可以吸收腥味
3
将鳕鱼洗净,用厨房纸吸干表面水分
4
将土豆豌豆和鳕鱼上锅蒸制十分钟左右(如制作食材分量较多可延长蒸制时间)
5
根据宝宝食量将粥、土豆、豌豆和鳕鱼按照1:1:1:1的比例用料理棒或其他工具打成糊状,谷物的比例也可适当增加
相关推荐
  • 鳕鱼蔬菜面(辅食)

    无盐
    鳕鱼 25185 浏览
  • 香煎银鳕鱼

    “大家好,我是厨师杰泰拉,欢迎来到我的厨房。”-可爱的胖子
    鳕鱼 37693 浏览
  • 鳕鱼粥

    鱼的种类繁多,又分淡水鱼和海水鱼两种。相对而言,海水鱼的营养要略高与淡水鱼。鱼脂肪低、蛋白质高,富含多元不饱和、脂肪酸等(EPA、DHA)、维生素(A、B、D、E群)、矿物质(钠、钾、钙、磷、铁、锌、硒)等等。鳕鱼的多元不饱和脂肪酸是保护心脏、血管的健康食物,而且维生素D的含量高、能帮助钙、磷吸收,能强化骨质。
    鳕鱼 87510 浏览
  • 香煎杏仁鳕鱼

    鳕鱼做为深海鱼中的一种,具有刺少和肉质鲜嫩的特点,营养丰富也特别容易消化吸收不仅对心血管有好处,对大脑发育智力和记忆力增长都有促进作用,尤其适合给老人和孩子食用。 习惯了中式的红烧和清蒸之后,用西餐的方法做了这道香煎杏仁鳕鱼,口感很大牌,白葡萄酒和黄油的浇汁让这道鳕鱼有着完全不同的口感,洋葱和杏仁的香味伴着细嫩的鱼肉一起吃,是口感和味觉的多重享受。
    鳕鱼 83611 浏览
  • 香煎鳕鱼

    鳕鱼 60488 浏览