鳕鱼籽意大利面
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来源：互联网
Tip：1）最好用细面。 2）鱼籽本事已经有咸味了，所以酱油不要多放。 3）家里有初榨橄榄油的，在拌面时可以加入一勺一起拌，风味更佳。 4）我这次加的是鲜牛奶，家里有鲜奶油的，还是加些鲜奶油会更香更好吃。不过加鲜奶油的话就不要加橄榄油了哦！
鳕鱼籽：
1条
意大利细面：
100g
鲜奶油或鲜牛奶：
2-3大勺
黄油：
20g
酱油：
一勺不到点儿
欧芹碎叶或紫苏叶切丝：
少许
1
准备好食材，锅里多放些水加一小勺盐煮开，放入意面，按包装上标明的烹煮时间把意面煮熟。
2
平底锅内放入黄油、鲜奶油（或牛奶）、鳕鱼籽（去掉表面的膜）、一小勺酱油，意面煮好后立即关火捞出，放入平底锅内和上述调料拌匀，盛出装盘，洒上少许欧芹碎叶（或紫苏叶切丝）即可。
