<ZZ的私房菜>家常韭黄肉丝
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来源：互联网
韭黄：
适量
肉丝：
适量
1
准备材料，韭黄切段，肉丝抹料（淀粉，鸡精，盐），泡姜切粒，姜片
2
菜籽油混入少量藤椒油，将泡姜，姜片，连同豆瓣翻炒，再加入肉丝，炒至七成熟时离火翻炒降温
3
锅中再加入少许油，单独加入韭黄翻炒，
4
最后再加入肉丝混合翻炒，注意适当离火降温，保证鲜嫩的口感哦。
5
完成
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- 发布日期：2024-01-29 11:41:21
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