青椒干子炒肉丝

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肉丝：
100g
酱油干：
4块
青椒：
3个
盐、糖、鸡精：
适量
1
肉丝洗净放入碗中，盛肉丝碗中加入淀粉、水拌匀，放20分钟。
2
干子洗净、切丝。
3
青椒洗净、切丝。
4
油锅烧热后，将肉丝倒入翻炒，8成熟时盛起。
5
再放入青椒翻炒一会，加入干子炒一下，加适量水、盐、酱油、糖，改小火烧云入味，出锅前加点鸡精。
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  • 本文分类：肉丝
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  • 发布日期：2024-01-29 11:41:22
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