青椒干子炒肉丝

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肉丝：

100g

酱油干：

4块

青椒：

3个

盐、糖、鸡精：

适量

1

肉丝洗净放入碗中，盛肉丝碗中加入淀粉、水拌匀，放20分钟。

2

干子洗净、切丝。

3

青椒洗净、切丝。

4

油锅烧热后，将肉丝倒入翻炒，8成熟时盛起。

5

再放入青椒翻炒一会，加入干子炒一下，加适量水、盐、酱油、糖，改小火烧云入味，出锅前加点鸡精。

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本文分类：肉丝
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发布日期：2024-01-29 11:41:22
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