芹菜牛肉丝

芹菜:
1把
牛肉丝:
2两
1
将牛肉丝洗干净,倒入少许生抽、盐、胡椒粉、生粉拌匀腌制半小时。
2
芹菜洗干净沥干,起油锅倒入芹菜,加入少许盐、糖翻炒至出水后起锅。
3
洗干净锅,倒入少许橄榄油,将腌制好的牛肉丝倒入油锅翻炒至深褐色后,将芹菜倒入一起翻炒,加点鸡精调味后即可出锅。
  • 本文分类:肉丝
  • 本文标签:
  • 浏览次数:38464 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:41:22
  • 本文链接:芹菜牛肉丝
相关推荐
  • 红萝卜丝炒牛肉丝

    年夜饭桌上不缺大炖大烧的大荤菜,来点小炒菜解点腻。今年是牛年,牛肉一定少不了。年夜饭,讨个吉利,来年一定要红红火火,所以用了红萝卜,加上牛肉,有噱头!红牛红牛!如果没有红萝卜,也可以用胡萝卜,不过,就成了黄牛黄牛!哈哈 还有一个比较关键的原因,是因为自己一直喜欢这道菜。不喜欢红萝卜或者胡萝卜的味道,不管怎么煮,怎么烧,总觉得有股怪味,但这样加上牛肉炒出来,很奇怪,怪味就没有了,只有淡淡的清香。 下
    肉丝 12285 浏览
  • 荠菜豆腐羹

    我在菜场上一个摊位上看到的荠菜,脏兮兮的,有许多黄叶,很不起眼,可这才是野生的荠菜的本来面目,难得的是摊主连洗都未洗,所以看上去还有点干。回家以后洗了很长时间,择去黄叶、老根,洗去泥,吃到嘴里真是香,最后我连香油也没放。
    肉丝 5171 浏览
  • 青瓜肉丝

    肉丝 93206 浏览
  • 虫草花炒肉丝

    因为大家急着吃饭,所以没有拍很详细的步骤图…大家将就下…反正很简单…
    肉丝 3183 浏览
  • 胡萝卜炒肉丝

    胡萝卜有小人参的美誉,小时候老妈经常让我生吃胡萝卜,长大后我才知道生吃胡萝卜并不科学,胡萝卜要用油炒熟,而且最好是和肉类搭配才能激出营养,胡萝卜虽是蔬菜,但所含的类胡萝卜素为脂溶性的,与脂类结合才可以酶解,而生食只能增加消化系统的负担,既使是“小人参”也只能“穿肠过”了。 胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。春天正是孩子长个子的好时机,多
    肉丝 17082 浏览