香菇瘦肉芋头粥
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来源：互联网
Tip：芋头要煎久点。表面要有点金黄。水是平时煮稀饭的水一样的
芋头：
1个
瘦肉：
150克
香菇：
4个
大米：
3人量
盐：
适量
鸡精：
适量
1
香菇泡软，去蒂、切丝切丝；芋头洗净切小块、瘦肉切小丁加米酒、盐、鸡精腌15分钟、米洗干净待用。
2
芋头、香菇、瘦肉、米饭、加盐爆香。
3
最后加水同煮，至米粒膨胀成粥。
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