肥牛炒饭
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来源：互联网
蛋黄：
5个
肥牛：
250g
隔夜饭：
4碗
青椒：
两条
洋葱：
半个
红萝卜：
一条
料酒：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
蒜蓉：
适量
葱花：
一把
1
肥牛解冻，用老抽生抽料酒腌一个钟
2
青椒萝卜洋葱切碎，倒热油爆锅炒熟后盛起来备用
3
肥牛下锅，变色即捞起，汤汁留下
4
蛋黄跟米饭搅拌后，倒油，下蒜蓉爆香，把米饭倒下锅炒，将肥牛汤汁，青椒粒们一起倒进去翻炒，直至上色均匀，撒上葱花，开吃
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塔吉锅版肥牛丸子杂蔬
我是个但凡买了新物件儿就迫不及待要用的人，新入手塔吉锅，于是我就像个不怕死的二百五顶着红色预警的台风暴雨潇洒的出门买菜了……结果一出门就有种想哭的冲动，泥马水都到小腿了！！！泥马我还像傻逼一样穿着个坡跟鞋！！！！买足三五天的菜做好防范准备，买多了反倒不知道照着菜谱做什么，就一气儿乱炖。结果塔吉锅太争气太让人感动了！！！！！好吃的好想爆粗口！！！！有蔬菜，有肉~好鲜美~！肥牛 16568 浏览 -
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