牛奶布丁

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牛奶：

250ml

淡奶油：

60g

全蛋：

2个

细砂糖：

30g

1

牛奶中加入细砂糖拌匀

2

煮之温热后，倒入碗中放凉

3

鸡蛋打散

4

将淡奶油倒入蛋液中

5

轻轻拌匀

6

将放冷的牛奶倒入淡奶油液中

7

轻轻拌匀

8

用过滤网过滤至顺滑无泡沫

9

模具摆入烤盘，将淡奶油液倒入模具，烤盘倒入热水至模具的1/3处，150℃，35分钟左右，至布丁凝固，即可

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本文分类：牛奶
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发布日期：2024-01-29 11:45:08
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