抹茶杏仁牛轧糖
75800 阅读
0 评论
14 点赞
来源:互联网
白色棉花糖:
300克
宇治抹茶粉:
20克
大杏仁:
100克
安佳无盐黄油:
100克
全脂奶粉:
180克
1

黄油放不沾锅小火融化
2

加入棉花糖继续小火融化
3

加入奶粉和抹茶粉
4

拌成团
5

加入大杏仁碎
6

趁热倒入铺了硅油纸的模具内
7
压紧,包上保鲜膜冷藏过夜
8

取出回温
9

再切块小块
10

用糖纸包起来即可
- 上一篇 > 焦糖栗子饼干
- 下一篇 > 酸奶蔓越梅吐司~冷藏发酵
相关推荐
-
超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
牛轧糖,从去年开始就做,做了不下十次,也试过几个方子(主要参考小狐狸君君和涛涛妈咪西点屋两人),看过很多人分享的经验,现在做糖的方子和过程我已经烂熟于心,既然知识得益于网络,我也要回馈下哈。 有人偷懒做棉花糖版的,觉得方便,说实话,熬糖版的其实并不难,肯定比棉花糖版的费时,但做出来的糖很香很香哦,奶味十足,绝对你吃了一颗还想再一颗的,根本停不下来。 试试,其实真的很简单哈,而且成品绝对惊艳,让你再无盐黄油 8831 浏览